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Porridge d'avoine crémeux à la banane (version au micro onde)

INGRÉDIENTS:

  • 80/90g de flocons d’avoine

  • 250ml de lait (avoine, amande…)

  • 250ml d’eau

  • 1 banane coupée en rondelle

  • Sucrant de ton choix (stevia, arôme alimentaire…)

  • Facultatif: whey pour une version protéinée

RÉALISATION:

  • Dans un grand bol, mélanges ensemble les flocons d’avoine, le lait, le sucrant de ton choix ainsi que l’eau.

  • Laisses reposer le tout quelques heures au frigo, afin de permettre aux flocons d’absorber l’eau

  • Une fois le temps écoulé, re mélanges une dernière fois, avant de venir faire cuire le tout au micro onde pendant 3 min.

  • Une fois les 3 minutes écoulées, mélanges et répètes cette opération une nouvelle fois

  • Ajoutes les bananes en rondelles et la whey si tu en utilises

  • Repasses le tout 2/3 min au micro onde afin de faire “cuire” les bananes

  • Déposes le tout dans un bol

  • Laisses reposer 2/3h avant de déguster

NOTES:

  • Vous pouvez également réaliser cette recette au four, dans ces cas la, utilisez 150ml d’eau au lieu de 250 préconisés.

  • A déguster avec un belle cuillère de beurre de cacahuète…!

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