Pizookie Vegan

INGRÉDIENTS

  • 1 grosse boîte de pois chiches rincés et egouttés (+/- 530g)

  • 1 scoop de whey à la vanille

  • Sucrant de ton choix (A ajuster en fonction de tes goûts)

  • 50ml de lait (amande, avoine...)

  • Une pincée de levure chimique

  • De l'arôme vanille

  • 40g de pépites de chocolat 

RÉALISATION

  • Mixes ensemble les pois chiches, le lait d'amande, le sucrant de ton choix, la levure ainsi que l'arôme vanille

  • Une fois une pâte compacte obtenue, transvases le tout dans un saladier, et ajoutes y la protéine whey

  • Mélanges de façon homogène et ajoutes au fur et à mesure les pépites de chocolat

  • Déposes le tout dans un moule allant au four, que tu aura préalablement huilé

  • Fais cuire ensuite le tout pendant 15min à 200°


NOTES 

  • A déguster bien évidemment tiède et accompagné d'une boule de glace

  • MACRO : G: 98g / L: 26g / P: 57g / kcal: 935