Pain perdu maison

INGRÉDIENTS

  • 200ml de lait de soja ou autre lait

  • 1 oeuf + 1 blanc

  • 4 tranches de pain de mie complet ou brioche complète (ou pain ciabatta)

  • De la stevia

  • De l'arome vanille + cannelle

  • Toppings (facultatif): beurre de cacahuète, sauce au chocolat, pommes caramélisées…

RÉALISATION

  • Mélanges le lait, les oeufs et l'arome vanille dans un récipient plat

  • Trempes y une à une tes tranches de pain de mie jusqu'à ce qu'elles en soient bien imbibées 

  • Dépose les sur une poêle bien chaude et fais les cuire environ 3 min de chaque côté

  • Renouvelle l'opération avec le reste de tes tranches

  • Une fois les tranches de pain de mie cuites, dépose les sur une assiette, rajoutes y tes toppings, et dégustes !

NOTES

  • Pour encore plus de gourmandises, rajoutes dessus des pommes cuites à la cannelle

  • N’hésites pas à laisser bien imbiber tes tranches pour qu’elles soient encore plus moelleuses !