Nutella maison (low kcal, high volume)

INGRÉDIENTS

  • 25g de farine d'avoine goût chocolat

  • 8g de cacao en poudre non sucré

  • 40g de lait 

RÉALISATION

  • Dans un bol, mélanges ensemble les ingrédients secs

  • Ajoutes ensuite le lait et mélanges bien

  • Ajustes la texture en ajoutant un petit peu d'eau

  • Une fois une pâte légèrement liquide obtenue, mets la au micro onde pendant 10 sec

  • Mélanges énergiquement de façon à homogénéiser puis repasse l'ensemble au micro ondes en répétant la même opération

  • Et voilà, ton Nutella healthy est prêt !


NOTES

  • MACRO (pour environ 50g de pâte à tartiner) : G: 15g / L: 5g / P: 2g / kcal: 136

  • La farine d'avoine n'est pas susbtituable dans cette recette, car c'est elle qui vient apporter cette note chocolatée

  • J'ai utilisé de la farine d'avoine complète goût chocolat de chez Prozis

  • Ce Nutella se conserve 1 jour au réfrigérateur