Bol gourmand soja et Weetabix

INGRÉDIENTS

  • 200g de yaourt au soja nature (ou tout autre gout assez neutre)

  • 100ml de lait de soja nature (ou autre lait)

  • 2 weetabix

  • +/- d'eau

  • De la stevia ou des aromes alimentaires

  • Toppings: framboises, pommes, beurre de cacahuète, céréales croustillantes 

RÉALISATION

  • Dans un bol, émiettes les Weetabix de façon à former une poudre

  • Ajoutes y ensuite le yaourt, le lait, la stevia ou l'arôme alimentaire

  • Mélanges jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène

  • N’hésites pas à rajouter de l'eau si le mélange te parais trop épais

  • Réserves ensuite au frigo pendant quelques heures pour permettre aux Weetabix d'absorber l'excédent de liquide

  • Après quelques heures au frigo, il ne te reste plus qu’à le décorer de tes toppings et à déguster !

NOTES

  • Les weetabix ont le même pouvoir absorbant que les flocons d'avoine

  • Le yaourt n'est pas susbtituable dans la mesure ou il va venir former un mélange compact